異色コラボ！日本酒ベースのカクテルがお洒落でめっちゃ美味しい

こんにちは！日本酒マーケターのむしゃんこと野村です！

今回の記事も20代の専業主婦からの寄稿の記事ですっ

それではどうぞー

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私自身もよく自分で作って飲みますし、

バイトしていたBARでも

日本酒ベースのカクテルはよく注文される人気のメニューでした。

日本酒ベースのカクテルって、

日本酒が好きな人はもちろんのこと

日本酒が苦手な人でも抵抗なく飲めるんです。

日本酒の良さを生かしつつ新しい味わいを楽しめる日本酒カクテル、

これからもっと人気が出そうな予感！

というわけで、

今回は日本酒カクテルの作り方について紹介しますよ～！

見た目もお洒落だし家でも簡単に作れるものばかりなので、

ぜひ飲んでみてくださいね！

カクテルを作る前に

まず、カクテルを紹介する前に、

お家でカクテルを作る際にこの道具があったら便利だよ

っていう物を紹介しますね。

今回紹介するのはお家で作れる簡単なカクテルなので、

シェイカーやごちゃごちゃとした難しい道具は要りません。

ですが、

材料を混ぜるための道具である

マドラーや材料を計るメジャーカップがあると、

スムーズにカクテルを作ることができます。

あとは、果汁を絞るスクイーザーがあるといいかも。

ジュースで代用することもできるのですが、

生の果汁を使うとカクテルの味が格段に変わります。

また、作りたいカクテルに見合ったグラスを用意するのもオススメ。

グラスにもこだわることで、

見た目も味も楽しめるカクテルになりますよ～！

さて、道具の説明も終わったところで、

肝心の日本酒カクテルを紹介していきます。

日本酒が苦手でも安心「サムライロック」

サムライロックは、

日本酒とライム（ライムジュースでも可）と氷があれば出来てしまうという

めちゃくちゃ簡単なカクテルです。

ライムが麹の匂いを抑えてくれるので、

日本酒が苦手という人にオススメです。

私は日本酒が大好きなので、

ちょっと物足りないかな？と思いましたが、

日本酒に飲み飽きてちょっと味を変えたいって時はいいかも。

〈レシピ〉

1,ライムを15ml絞る（ライムジュースでも可）

2,用意したグラスに氷を適量入れる

3, 日本酒45mlを注ぐ

4,数回ステアし、切ったライムを入れて完成！

ライムは自分の好みで量を変えてみてくださいね！

切ったライムを入れると見た目もキレイですよ。

酒×酒のガツンとカクテル「サケティーニ」

このサケティーニというカクテル、すっごく美味しいんですけど、

ジン×日本酒なので度数がかなり高くなります。

なので、

日本酒が苦手云々の前に

お酒が弱いという人には不向きです・・・。

ですが、

酒豪さんたちにとっては

アルコールがガツンッとくる感じがたまらないんじゃないでしょうか！

私はジンが好きなのでこのサケティーニをよく飲むんです。

日本酒の味よりかはジンの方が強いので、

日本酒は風味として楽しむタイプのカクテルです。

〈レシピ〉

1,日本酒15mlを用意したグラスに注ぐ

2,ドライ・ジンを45ml注ぐ

3,軽くステアして完成！（やりすぎると風味が抜けるので注意）

この際、日本酒とジンを冷蔵庫で冷やしておくといいですよ！

濃いのがキツイなって時は氷を入れるのもOKです。

女性にオススメ「ピーチリング」

ピーチリングはその名の通りピーチリキュールを使うので、

女性にも人気な甘いカクテルです。

私がこのピーチリングを飲むときは、

通常より日本酒を多めにして、日本酒の味が前に出るように作ります。

日本酒が好きな人は日本酒を多めに、

苦手な人はピーチリキュールを多めにして飲めば、

どんな人でも美味しく飲める日本酒カクテルです。

〈レシピ〉

　1,用意したグラスにピーチリキュールを60ml注ぐ

　2,冷えた日本酒を140ml注ぐ

　3,軽くステアし、ミントの葉を浮かせれば完成！

ロングカクテルとして飲まれるカクテルなので、

グラスは細長いものが望ましいです。

ミントは無くても良いんですが、

見た目も香りもあるのと無いのじゃ全然違いますよ！

カクテルで日本酒をお洒落に楽しむ 

今回は、

・サムライロック

・サケティーニ

・ピーチリング

この３つの日本酒カクテルを紹介しました！

カクテルに合いそうな日本酒を買うというのもいいんですが、

私の場合は買った日本酒が自分の口に合わなかった時、

その日本酒をカクテルに変化させます。

そうすれば無駄も出ずに美味しく消費できますよ。

お友達が家に来たときなんかも、

サラッと日本酒でカクテルを作ってあげれば喜ばれるハズ。

色々なシーンにオススメのお洒落な日本酒カクテル、

ぜひ作ってみてくださいね～！